各位寶媽一定會糾結(jié)一個問題，是自制輔食好呢？還是市售輔食好呢？那我們就來分析一下“自制輔食”與“市售輔食”哪個更優(yōu)吧！

　　自制輔食，媽媽們可能會覺得親自制作的果泥、果汁、蔬菜泥、米糊是天然的，而且保證新鮮，更是“無添加劑”，讓各位寶媽在食品安全方面放心不少。但是大家所不了解的是，自制輔食一般都要經(jīng)過長時間的燒煮，營養(yǎng)成分容易流失。而且，多數(shù)人習(xí)慣用成人的口味來烹調(diào)，造成嬰兒口味偏重，不利于嬰兒的發(fā)育和健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。同時，自制的食品不夠細(xì)膩，嬰兒稚嫩的腸胃很難消化吸收，造成了營養(yǎng)上的浪費(fèi)。再次，孩子每次吃的輔食量較少，家長多半會一次做很多的量，分次喂食。但隨著時間流逝，細(xì)菌滋生，又造成了不衛(wèi)生和食品浪費(fèi)的問題。

　　而市售輔食與自制輔食不同。在營養(yǎng)方面，市售輔食對產(chǎn)品進(jìn)行了強(qiáng)化。生產(chǎn)過程也不經(jīng)人手，保障了衛(wèi)生與安全。質(zhì)地更是針對嬰兒稚嫩的腸胃，按年齡針對嬰兒的營養(yǎng)需要和消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，分成多階段，多品種。相對于自制輔食的費(fèi)時又費(fèi)力，市售輔食即開即食，嬰兒吃多少取多少，省時方便也不會造成浪費(fèi)。

　　如果媽媽很忙，沒有時間餐餐為寶寶親手制作輔食；或者媽媽根本不會做飯；或可能媽媽不知道該添的輔食品種、適合的硬度；或有時出門在外沒有條件自制輔食……這時，選擇市場上出售的嬰幼兒輔食食品將會給媽媽強(qiáng)有力的支持和幫助。

　　以英氏輔食為例，其中英氏輔食又涵蓋了米粉、清清葆、營養(yǎng)面、餅干、磨牙棒等多個品類近百個產(chǎn)品可供選擇。不同的產(chǎn)品對應(yīng)著不同年齡段寶寶的不同需求，其中清清葆的去火配方、面條的不同形態(tài)與多種口味、磨牙棒的長條形硬度適中的人性設(shè)計，一同呵護(hù)著寶寶的成長。

　　談及米粉，淡淡的米香、細(xì)膩的口感、優(yōu)異的沖調(diào)性，也是備受寶寶們喜愛。英氏米粉精選整粒東北大米，采用獨(dú)有的“二次浸泡、二次磨漿”工藝加工，使用純物理研磨技術(shù)，而非化學(xué)酶解，加工后的米粉呈片狀，鎖住營養(yǎng)容易吸收。以上這些都是自制輔食所不具備的。

　　至于餅干，5個月以上的進(jìn)入萌牙期的寶寶，大部分會有牙齦癢、流口水、喜歡啃東西的表現(xiàn)，大人需要為寶寶選擇磨牙餅，幫助寶寶緩解出牙的不適；另一個方面，5個月以上的寶寶身體機(jī)能發(fā)育，餅干可以作為寶寶的一種休閑食品，幫助鍛煉眼睛與手的協(xié)調(diào)能力，為以后寶寶自己拿勺吃飯做鋪墊。

　　很多家長都開始試著自制餅干，但自制餅干的原料眾多，工序繁雜，耗費(fèi)時間較長，制出餅干的口感質(zhì)地也不符合萌牙期寶寶的需求。餅干過硬，很容易對寶寶稚嫩的牙齦造成傷害，影響到牙齒的正常發(fā)育。餅干過軟，則無法幫助寶寶達(dá)到緩解出牙不適的效果。

　　而市售餅干則不然，比如說英氏餅干，不僅在口感質(zhì)地上為出牙期寶寶度身制作，更有多種口味可供選擇，口味香甜純正，符合寶寶需要多樣化口味的特點(diǎn)。英氏餅干為5個月以上寶寶研制，嚴(yán)格控制了配料中的糖分、鹽分和油分。

　　市售輔食？自制輔食？為了寶寶的健康與營養(yǎng)，為了媽媽不能餐餐為寶寶親手做輔食的種種原因，選擇安全可靠的市售輔食也不失為一個好辦法。

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